Meyve ve Sebze Dükkani

Meyve ve Sebze Dükkani

Meyve ve sebze dükkanı genel tanım

Meyve ve sebze ürünlerini satmak için özel olarak tasarlanmış raflardan oluşan dükkana meyve ve sebze dükkanı denir.

Meyve ve sebze dükkanı Farkı Nedir?

Mevcut diğer raf sistemlerinde iskelet yapısı dışarıdan görünmektedir. Yani omurgayı sağlayan , bütün yapıya şaselik yapan direkler dışarıdan bakıldığı zaman net bir şekilde göze çarpmaktadır. Bu meyve ve sebze raf sisteminde iskelet yapısı gizlenmiş olup , üst ahşap tek parça bütünlük saplamaktadır.

Alt kısımda tercihe bağlı olarak sepetler ilave edilebilecek yapı uygulanmıştır.

Meyve ve sebze dükkanı Rafı Kaç Kg Yük Çeker?

Bu raf sisteminde sık aralıklarla ana taşıyıcı direkler kullanılmıştır. Bu sayede taşıyabileceği yük kapasitesi artırılmıştır. Tezgahların çok yüksek tonaja sahip olması da çok tavsiye edilen bir durum değildir. Öyle ki meyve ve sebzelerin ezilme , fireye çıkma durumları da dikkate alınmalıdır. Bunu  için tezgah alanına konulacak plastik manav kasalarının alabileceği ağırlık baz alınmaktadır. Ama işletmede yapılan testlerde bu hesabın 2 -3 katına kadar dayanımı rahatlıkla sağlamıştır.

Meyve ve sebze dükkanı Tezgahı Kasa Ölçüleri Nedir?

Manav dükkanlarında kullanılan bütün standart kasalara göre iç alan ölçüsü belirlenmiştir. Genel olarak 60cmx40 cm , 40cmx40cm 30cmx30cm gibi kasa ölçüleri  daha uygun olacaktır.

Meyve ve sebze dükkanı Reyonu Ergonomisi Nasıldır?

İnsanların rahatça ürünleri alabileceği husus göz önünde bulundurulurken , Tezgaha maksimum yaklaşım gözetilmiştir. Yani ayak çıkıntı ve temas durumu en ideal şartlarda tasarlanmıştır. Bir market veya manav dükkanı için en kullanışlı manav dükkanı tezgahıdır.